کمبود ویتامین B12 یکی از کمبودهای مهم مواد مغذی در کره زمین است (1). این ماده مغذی از روحیه و حافظه شما پشتیبانی می کند ، باعث تقویت سلامت قلب و حتی بیماری های پوستی می شود. خوب ، روش های دیگری نیز وجود دارد که ویتامین B12 می تواند برای شما شگفت آور باشد. و از این رو ، این پست.
فهرست مطالب
فواید ویتامین B12 چیست؟
منابع غذایی ویتامین B12 چیست؟
علائم کمبود ویتامین B12 چیست؟
مقدار توصیه شده ویتامین B12 چیست؟
عکس های ویتامین B12 چیست؟ چه کسی به آنها احتیاج دارد؟
فواید ویتامین B12 چیست؟
1. تقویت سلامت مغز و عصب
ویتامین B12 - مغز و اعصاب را تقویت می کند
Shutterstock
مطالعات متعددی در مورد فواید ویتامین B12 برای سلامت مغز صحبت می کنند. یکی از این مطالعات می گوید که چگونه ویتامین می تواند از افت حجم مغز در افراد مسن جلوگیری کند. افرادی که به میزان کافی ویتامین B12 مصرف می کنند ، خطر کوچک شدن مغز را کاهش می دهند (2).
این ماده مغذی همچنین به حفظ سلولهای عصبی سالم کمک می کند ، که می تواند به جلوگیری از آلزایمر کمک کند. همچنین مواد شیمیایی مغز را برای خلق و خوی بهتر تولید می کند - و این می تواند به درمان افسردگی ، استرس و سایر اختلالات اضطرابی کمک کند (3). از آنجا که ویتامین B12 همچنین به تولید سلول (فرایندی به نام متیلاسیون) کمک می کند ، می تواند در درمان اوتیسم نیز کمک کند.
2. سلامت قلب را بهبود می بخشد
ویتامین B12 به عنوان یک درمان بیماری قلبی پتانسیل نشان داده است. این ماده مغذی میزان هموسیستئین را 32 درصد کاهش داد ، که میزان بالای آن می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و حمله های قلبی را بالا ببرد (4). گزارش ها همچنین حاکی از آن است که مصرف ویتامین B12 نه تنها موجب نجات جان افراد می شود بلکه هزینه های مربوط به درمان های گران قیمت پزشکی را نیز کاهش می دهد.
مکمل ویتامین B12 همچنین باعث کاهش آترواسکلروز و فشار خون ناشی از آن شد.
3. هضم ایدز
B12 در تولید آنزیم های گوارشی ، که سلامت هضم را تقویت می کند و از تجزیه مناسب مواد غذایی اطمینان می کند ، کمک می کند. این ماده مغذی با تقویت رشد باکتریهای سالم روده ، محیط روده را تقویت می کند. همچنین باکتری های مضر موجود در روده را از بین می برد - و این مانع از سایر مشکلات گوارشی مانند بیماری التهابی روده می شود.
4. درمان دیابت کمک ممکن است
اگرچه ارتباط مستقیمی بین ویتامین B12 و درمان دیابت وجود ندارد ، این ماده مغذی می تواند رتینوپاتی دیابتی (آسیب عروق خونی چشم) و نوروپاتی (آسیب عصبی در پاها و پاها) را درمان کند. ویتامین B12 میزان هموسیستئین خون را کاهش می دهد (قبلاً در مورد این بحث کردیم) ، که در غیر این صورت می تواند منجر به رتینوپاتی شود. همچنین علائم مرتبط با نوروپاتی را کاهش می دهد که شامل بی حسی ، درد و احساس خفگی می شود.
جالب تر اینکه ، متفورمین ، یک داروی دیابتی که معمولاً تجویز می شود ، می تواند باعث کمبود ویتامین B12 شود. به همین دلیل ممکن است مکمل آن - خصوصاً در مورد دیابت ، ایده خوبی باشد. کم خونی مزمن کمبود ویتامین B12 است که در مورد دیابت نوع 1 تجربه می شود.
5- از سنتز DNA پشتیبانی می کند
ویتامین B12 - پشتیبانی از DNA SynthesisPinit
Shutterstock
گزارش ها حاکی است که کمبود ویتامین B12 در نهایت می تواند سنتز DNA را کند کند. و این منجر به تکثیر DNA کندتر می شود (5). این همچنین می تواند در شرایط دیگری به نام کم خونی مگالوبلاستیک باشد که بر تقسیم سلول های مغز استخوان تأثیر می گذارد.
6. ممکن است کاهش وزن کمک کند
اگرچه ما به تحقیقات بیشتری در این زمینه احتیاج داریم ، برخی گزارش ها بیان می کنند که ویتامین B12 به بدن کمک می کند تا چربی را به انرژی تبدیل کند و همچنین به تجزیه کربوهیدرات ها کمک می کند. این ویتامین همچنین می تواند متابولیسم شما را تقویت کند و این به نوبه خود می تواند باعث کاهش وزن شود.
با این حال ، لطفاً قبل از استفاده از B12 برای این منظور با پزشک خود مشورت کنید.
7. برای سلامتی مردان مفید است
B12 نشان داده است که گردش خون را بهبود می بخشد ، و این ممکن است نعوظ را بهبود بخشد و عملکرد نعوظ را درمان کند (6). همچنین یافت شده است که درمان ناتوانی جنسی است.
8- در دوران بارداری می تواند سودمند باشد
ویتامین B12 برای ایجاد سلولهای جدید مادر و جنین و جلوگیری از نقص لوله عصبی در نوزاد لازم است. برای دستیابی به این هدف با فولات کار می کند. کمبود ویتامین B12 همچنین می تواند منجر به کمبود فولات شود ، و این به طور منفی بر بارداری تأثیر می گذارد.
پایین آمدن سطح B12 در دوران بارداری نیز می تواند منجر به تولد زودرس شود (7). این ویتامین همچنین می تواند حالت تهوع و بیماری صبحگاهی را که اغلب با بارداری همراه است ، درمان کند.
9. خواب بهتر را ترویج می کند
ویتامین B12 می تواند بی خوابی را کاهش دهد زیرا می تواند تولید ملاتونین - هورمون خواب را تقویت کند. همچنین برای درمان افرادی که از اختلال ریتم خواب و بیدار رنج می برند ، استفاده شد (8).
کمبود B12 همچنین می تواند به بی خوابی مرتبط باشد. ویتامین الگوهای خواب را تنظیم می کند ، عدم وجود آن می تواند باعث مشکلات خواب شود.
10- می تواند فیبرومیالژیا را درمان کند
برخی مطالعات نشان می دهد که مقادیر کم ویتامین B12 می تواند منجر به فیبرومیالژیا و حتی سندرم خستگی مزمن شود. تحقیقات دیگر همچنین فیبرومیالژیا را به سطوح بالاتر هموسیستئین خون مرتبط می کند - که ، همانطور که دیدیم ، با مقادیر کافی ویتامین B12 می توان مقابله کرد.
مطالعات همچنین نشان داده اند که تزریق ویتامین B12 به عنوان داروی ضد درد عمل می کند و از این طریق به درمان فیبرومیالژیا کمک می کند (9).
11. درمان وزوز گوش
ویتامین B12 - درمان وزوز گوش
طبق یک مطالعه هندی ، مکمل ویتامین B12 می تواند علائم وزوز گوش (10) را بهبود بخشد. کمبود ویتامین B12 با وزوز گوش و مزمن ناشی از سر و صدا مرتبط است.
12. ممکن است از گزش پشه جلوگیری کند
اگرچه ما نمی دانیم که آیا می تواند نیش پشه را کاهش دهد ، ویتامین B12 یافت شده است که به طور کلی پشه ها را دفع می کند. شناخته شده است که بوی دفع کننده پشه را بیرون می کشد. با این حال ، ما پیشنهاد می کنیم قبل از استفاده از این منظور با یک متخصص صحبت کنید.
13. می تواند بیماری های پوستی را درمان کند
ویتامین B12 همچنین می تواند به درمان برخی از بیماری های جدی پوستی کمک کند. یک مطالعه نشان داد که یک کرم ویتامین B12 می تواند میزان و شدت اگزما را کاهش دهد. می توانید کرم را از داروخانه تهیه کنید. به سادگی آن را دو بار در روز روی مناطق آسیب دیده بمالید. یا بهترین کار ، همانطور که پزشک پیشنهاد می کند انجام دهید. B12 همچنین باعث کاهش التهاب و عوارض جانبی آن می شود و این یکی از دلایلی است که می تواند با اگزما مقابله کند.
همچنین ویتامین B12 برای کاهش درد زونا یافت شد. در یک گزارش آمده است که مصرف 1000 میلی گرم ویتامین B12 به صورت روزانه می تواند به درمان این بیماری کمک کند. با این حال ، توصیه می کنید قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنید.
درمان خوراکی با ویتامین B12 نیز برای درمان ویتیلیگو یافت شد. مطالعات نشان می دهد که اسید فولیک و ویتامین B12 ، همراه با قرار گرفتن در معرض آفتاب ، می توانند مجدداً تکرار شوند (11).
ویتامین B12 همچنین ممکن است به مبارزه با سلولیت کمک کند ، اگرچه مطالعات در این مورد محدود است.
14. رشد مو را تقویت می کند
ویتامین B12 در تشکیل گلبول های قرمز کمک می کند ، که به نوبه خود ، رشد مو را تقویت می کند. در پایه فولیکول های مو رگ های خونی ریز داریم که به ریشه های هر رشته مو وصل می شوند. این رگ های خونی اکسیژن را به مو منتقل می کنند و از این طریق رشد مو را تقویت می کنند و از ریزش مو جلوگیری می کنند.
ما با مزایا انجام می شود. همه خوب اما سلام ، کدام غذاها سرشار از این ویتامین هستند؟
بازگشت به TOC
منابع غذایی ویتامین B12 چیست؟
در زیر برخی از بهترین منابع غذایی ویتامین آورده شده است:
گوشت گاو و مرغ (3 اونس حاوی 3،375? RDA ویتامین)
ماهی قزل آلا (یک فیلتر 108 گرم حاوی 821? RDA)
ماهی تن (3 اونس حاوی 385? RDA)
ماست ارگانیک (1 ظرف 170 گرم حاوی 53? RDA)
شیر خام (1 لیوان حاوی 41? RDA)
بره (3 اونس حاوی 34? از RDA)
از جمله این غذاها در رژیم غذایی شما می تواند به شما در رفع نیازهای منظم ویتامین B12 کمک کند. اما اگر نمی کنید؟ چگونه می دانید از این ویتامین کمبود دارید؟
بازگشت به TOC
علائم کمبود ویتامین B12 چیست؟
در زیر برخی از شایع ترین علائم کمبود ذکر شده است:
دردهای عضلانی
ضعف / خستگی مزمن
حافظه ضعیف
سرگیجه
اضطراب و نوسانات خلقی / افسردگی
تپش قلب
حالت تهوع و گرفتگی شکم
اشتهای ضعیف
مصرف کافی ویتامین B12 می تواند در جلوگیری از بروز این علائم به شما کمک کند. آه صبر کنید ، "کافی" به چه معنی است؟
بازگشت به TOC
مقدار توصیه شده ویتامین B12 چیست؟
این جدول باید با جزئیات به شما کمک کند:
گروه سنی
RDA
0 تا 6 ماه
8 اونس
7 تا 12 ماه
0.5 میکروگرم
1 تا 3 سال
0.9 میکروگرم
4 تا 8 سال
1.2 میلی گرم
9 تا 13 سال
1.8 میکروگرم
14 سال و بالاتر
2.4 میلی گرم
زنان باردار بزرگسال و بزرگسالی
2.6 میکروگرم
زنان شیرده بالغ و بزرگسالی
2.8 میکروگرم
این در مورد آن است شما غذاهای مناسب مصرف می کنید و خوب است که بروید. یا هستی؟
بازگشت به TOC
عکس های ویتامین B12 چیست؟ چه کسی به آنها احتیاج دارد؟
اینها نسخه های مصنوعی ویتامین هستند. شما می توانید ویتامین B12 را از غذاها تهیه کرده یا ویتامین را از یک نسخه ساخته شده از مواد مغذی انسان - که به سیانوکوبالامین معروف است - بدست آورید.
عکس های ویتامین B12 چیزی نیست جز تزریق حاوی مقادیر بسیار زیاد سیانوکوبالامین. این عکس ها می توانند به سرعت سطح ویتامین B12 را در فرد تقویت کنند.
و چه کسی به آنها احتیاج دارد؟ این عکس ها فقط با تجویز در دسترس هستند ، به این معنی که تشخیص بالینی یک ضرورت است. شما نمی توانید (و نباید) عکس ها را توسط خودتان و بدون توصیه پزشک یا متخصص تغذیه انجام دهید.
فقط اگر به شدت کمبود دارید (یا در معرض خطر هستید) ، به این عکس ها احتیاج دارید. و این نیز پس از مشاوره با ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود. عوامل زیر می توانند خطر کمبود ویتامین B12 را افزایش دهند:
سیگار کشیدن
سوء مصرف الکل
چسبیدن به یک رژیم گیاهی یا وگان
سالخورده
اختلال تیروئید
افرادی که داروهای خاص دیابت دارند
اختلالات دستگاه گوارش مانند بیماری کرون
برداشتن جراحی قسمت هایی از معده
یکی از مزایای مهم عکس های ویتامین B12 این است که آنها معده را دور می زنند و مستقیماً در جریان خون جذب می شوند. از این رو ، در صورت بروز مشکلات دستگاه گوارش یا جراحی معده ، این عکس ها می توانند گزینه بهتری نسبت به مکمل های خوراکی باشند.
بازگشت به TOC
نتیجه
ویتامین های B یک بسته قدرتمند هستند. آنها برای سلامتی مطلوب بسیار حیاتی هستند. و یکی از آنها ویتامین B12 است که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید. اگرچه کمبود شدید ویتامین B12 بسیار نادر است (همانطور که کبد شما ویتامین B12 را در سال ها ذخیره می کند) ، اما هنوز هم مهم است که از مصرف آن آگاه باشیم.
به ما بگویید که چگونه این پست به شما کمک کرده است. نگران نباشید ، در زیر نظر دهید.
مرجع:ثانیکالا
